愛用御礼

ゼリー、好き。
ゼラチンで固めたやつ。
だから寒天やペクチン、ゲル化剤で固めたものが多い市販のカップゼリーは今一つ。

そこで、よく自分で作ります。
型に分けたりするのは面倒なので、ズボラな方法です。

材料：
５００ｍｌの紙パックの１００％ジュース
粉ゼラチン（ふやかさなくて良いもの）５ｇ
砂糖
あればレモン果汁



①ゼラチンと砂糖小さじ山盛り１（甘さ控えめの分量です。お好みで加減してね。）を熱湯５０㏄で完全に溶かします。

②ジュースのパックを全開にして①とレモン汁少々を加え、よ～く混ぜます。





③パックを閉じて冷蔵庫で冷やし固めます。







以上！

グレープフルーツゼリー

ゆるゆるの固さのゼリーです。
食べる分だけ取り分けてどうぞ。

軟らかいのでヨーグルトやアイスクリームのトッピングにも。










プレーンヨーグルト＋オレンジゼリー