うまっ！2012年05月05日
日本ハム チキンハム
軽い気持ちで始めた牛豚絶ち。
すぐに挫折するだろうと思ったのに意外と続いている。
グルメ番組を見てもちっともおいしそうに感じなくなりました。
ただ、ハムサンドやホットドッグは時々食べたいな～と思うことがあります。
手作りでチキンハムを作ったりしてみましたが、自家製だと、やっぱり蒸し鶏風で、熟成感が足りない。
そんな時、新発売のこちらを見つけました。
チキン独特の臭みが少し気になることがあるけど
普通にハムです。
良かった♪
でも、今までなかったのが不思議。
すぐに挫折するだろうと思ったのに意外と続いている。
グルメ番組を見てもちっともおいしそうに感じなくなりました。
ただ、ハムサンドやホットドッグは時々食べたいな～と思うことがあります。
手作りでチキンハムを作ったりしてみましたが、自家製だと、やっぱり蒸し鶏風で、熟成感が足りない。そんな時、新発売のこちらを見つけました。
チキン独特の臭みが少し気になることがあるけど
普通にハムです。
良かった♪
でも、今までなかったのが不思議。
タグ ：食品
2012年01月18日
ミツヤ ナッツピー
国産のピーナッツはちょっとお高い。でも中国産には抵抗が…
ということで、中をとって（？）これ。
オーストラリア産のピーナッツだそうです。
ふっくらと加工してあって美味しいです。
炒っただけのピーナッツと違い
マカダミアナッツを思い起こす食感。
なぜかドラッグスギヤマでしか見かけません。
タグ ：食品
最近、ポテトスナックはこれが好き。
こんなのも見つけました。
瓶に入っていない瓶海苔なんて、画期的。
サクッと軽快な歯ざわり。
同じようで、メーカーによって全然違うちくわ。2011年02月27日
MS たまご
最近、なるべく小さいサイズの卵を買うようにしている。
フライの衣付けの時に無駄にならないし、卵焼きやオムレツの時に分量を加減できてなかなか便利。
こちらは「尾張のおいしい卵」MSサイズ。
ドラッグスギヤマで買いました。
豆菓子はでん六が好き。2011年02月11日
たんかん
最初は知り合いから「実家の庭になっていたみかん」だといただきました。
小さくて艶もない固いミカンで、ちょっと引きました。
ところが食べたら、
まあジューシーで薫り高くおいしいこと…！
聞くと、沖縄ではポピュラーな「たんかん」という
みかんでそうで、
それ以来一番好きなかんきつ類になりました。
毎年、晩柑類の時期に見かけると買うのですが
なかなか売っていない。
今年は思い切って取り寄せました。
ちょっと皮がむきにくいので、割ってから
房をはぎ取るようにして食べます。
房はもっちりとしていて、袋は薄く
果汁がほとばしります。
濃い味で、オレンジにも負けないいい香り♪
塩サバはノルウェー産！
2010年12月29日
グリコ ２段熟カレー
コクがあって好き。
辛口と中辛をその日の気分で配合してルーを多めに使います。
1ブロックごとにパックされているので便利。
具材を煮込むときケッチャップを大さじ１ほど加えると
よりコクが出てお肉もふっくら煮上がります。
タグ ：食品
2010年12月06日
ママ プレッツェル チェダーチーズ味
今これにハマっています。ブランド名がよくわからないのですが、
イオン系のお店の１００円菓子のシリーズです。
グリコのクラッツと似ていますが、
噛んだ感じが少しやさしい。
チーズがきいていてビールにピッタリ。
2010年12月05日
タカナシ 純生クリーム３５ 100ml
生クリームって高いよね～料理にちょっと使いたいけど
余りそうだから牛乳で我慢
なんてことがしょっちゅうでした。
これを見つけるまでは。
100mlの使い切りサイズでありがたい。
ダイエーなど大手スーパーで売っています。
2010年11月18日
イトメン チャンポンめん
これ，塩っ辛くないのでアレンジしてもしつこくなりません。そのままでもさっぱりして美味しいけど，色々バリエーションを考えるのも楽しいの。
＝お茶漬け風＝
きざみ海苔＋わさび
きざみ海苔＋わさび
＝四川風＝
練りごま…大さじ2
豆板醤…小さじ1
きざみネギ
練りごま…大さじ2
豆板醤…小さじ1
きざみネギ
これに出会ってから，宅配ピザを頼むことが無くなりました。
