2012年05月05日
日本ハム チキンハム
軽い気持ちで始めた牛豚絶ち。
すぐに挫折するだろうと思ったのに意外と続いている。
グルメ番組を見てもちっともおいしそうに感じなくなりました。
ただ、ハムサンドやホットドッグは時々食べたいな~と思うことがあります。
手作りでチキンハムを作ったりしてみましたが、自家製だと、やっぱり蒸し鶏風で、熟成感が足りない。
そんな時、新発売のこちらを見つけました。
チキン独特の臭みが少し気になることがあるけど
普通にハムです。
良かった♪
でも、今までなかったのが不思議。
すぐに挫折するだろうと思ったのに意外と続いている。
グルメ番組を見てもちっともおいしそうに感じなくなりました。
ただ、ハムサンドやホットドッグは時々食べたいな~と思うことがあります。
手作りでチキンハムを作ったりしてみましたが、自家製だと、やっぱり蒸し鶏風で、熟成感が足りない。
そんな時、新発売のこちらを見つけました。
チキン独特の臭みが少し気になることがあるけど
普通にハムです。
良かった♪
でも、今までなかったのが不思議。
タグ :食品
2012年01月18日
ミツヤ ナッツピー
国産のピーナッツはちょっとお高い。
でも中国産には抵抗が…
ということで、中をとって(?)これ。
オーストラリア産のピーナッツだそうです。
ふっくらと加工してあって美味しいです。
炒っただけのピーナッツと違い
マカダミアナッツを思い起こす食感。
なぜかドラッグスギヤマでしか見かけません。
でも中国産には抵抗が…
ということで、中をとって(?)これ。
オーストラリア産のピーナッツだそうです。
ふっくらと加工してあって美味しいです。
炒っただけのピーナッツと違い
マカダミアナッツを思い起こす食感。
なぜかドラッグスギヤマでしか見かけません。
タグ :食品
2011年02月27日
MS たまご
最近、なるべく小さいサイズの卵を買うようにしている。
フライの衣付けの時に無駄にならないし、卵焼きやオムレツの時に分量を加減できてなかなか便利。
こちらは「尾張のおいしい卵」MSサイズ。
ドラッグスギヤマで買いました。
2011年02月11日
たんかん
最初は知り合いから
「実家の庭になっていたみかん」だといただきました。
小さくて艶もない固いミカンで、ちょっと引きました。
ところが食べたら、
まあジューシーで薫り高くおいしいこと…!
聞くと、沖縄ではポピュラーな「たんかん」という
みかんでそうで、
それ以来一番好きなかんきつ類になりました。
毎年、晩柑類の時期に見かけると買うのですが
なかなか売っていない。
今年は思い切って取り寄せました。
ちょっと皮がむきにくいので、割ってから
房をはぎ取るようにして食べます。
房はもっちりとしていて、袋は薄く
果汁がほとばしります。
濃い味で、オレンジにも負けないいい香り♪
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「実家の庭になっていたみかん」だといただきました。
小さくて艶もない固いミカンで、ちょっと引きました。
ところが食べたら、
まあジューシーで薫り高くおいしいこと…!
聞くと、沖縄ではポピュラーな「たんかん」という
みかんでそうで、
それ以来一番好きなかんきつ類になりました。
毎年、晩柑類の時期に見かけると買うのですが
なかなか売っていない。
今年は思い切って取り寄せました。
ちょっと皮がむきにくいので、割ってから
房をはぎ取るようにして食べます。
房はもっちりとしていて、袋は薄く
果汁がほとばしります。
濃い味で、オレンジにも負けないいい香り♪
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2010年12月29日
グリコ 2段熟カレー
コクがあって好き。
辛口と中辛をその日の気分で配合してルーを多めに使います。
1ブロックごとにパックされているので便利。
具材を煮込むときケッチャップを大さじ1ほど加えると
よりコクが出てお肉もふっくら煮上がります。
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タグ :食品
2010年12月06日
ママ プレッツェル チェダーチーズ味
今これにハマっています。
ブランド名がよくわからないのですが、
イオン系のお店の100円菓子のシリーズです。
グリコのクラッツと似ていますが、
噛んだ感じが少しやさしい。
チーズがきいていてビールにピッタリ。
ブランド名がよくわからないのですが、
イオン系のお店の100円菓子のシリーズです。
グリコのクラッツと似ていますが、
噛んだ感じが少しやさしい。
チーズがきいていてビールにピッタリ。
2010年12月05日
タカナシ 純生クリーム35 100ml
生クリームって高いよね~
料理にちょっと使いたいけど
余りそうだから牛乳で我慢
なんてことがしょっちゅうでした。
これを見つけるまでは。
100mlの使い切りサイズでありがたい。
ダイエーなど大手スーパーで売っています。
料理にちょっと使いたいけど
余りそうだから牛乳で我慢
なんてことがしょっちゅうでした。
これを見つけるまでは。
100mlの使い切りサイズでありがたい。
ダイエーなど大手スーパーで売っています。
2010年11月18日
イトメン チャンポンめん
これ,塩っ辛くないのでアレンジしてもしつこくなりません。
そのままでもさっぱりして美味しいけど,色々バリエーションを考えるのも楽しいの。
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そのままでもさっぱりして美味しいけど,色々バリエーションを考えるのも楽しいの。
=お茶漬け風=
きざみ海苔+わさび
きざみ海苔+わさび
=四川風=
練りごま…大さじ2
豆板醤…小さじ1
きざみネギ
練りごま…大さじ2
豆板醤…小さじ1
きざみネギ
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