愛用御礼

うちの味噌入れ。
赤だし味噌と米味噌を
2Ｌ入りのタッパーに一緒に入れています。

こうしておくと
気分によって、赤・白・合わせと瞬時に選べて便利なんです。




赤だし味噌はどのメーカーの物も美味しいけど
米味噌はなかなかこれというものがなくて
いつも買うとき迷っていました。

やっと見つけたのが、これ。

甘口でおいしいの。
(カップ入りのもあるけど
そちらはなぜかしょっぱいです。）







  

ポン酢のゆずかちゃんです。

鍋の季節は終わったけど
冷しゃぶ・和え物・揚げ物などと
これからの季節も活躍してくれます。

甘くなく、すっきりとした酸っぱさでさわやか。
豊かなゆずの香りに癒されます。



  

普通のコンソメよりチキンの方がクセがなくて使いやすい。
そして、使う機会が多いのでクノールよりもたくさん入ったこちら。

下味や微調整用にコンソメ顆粒も常備してます。
チキンの顆粒があれば一個で済むのにな～
（業務用のは大きすぎるの）

  

ケチャップライスや、なんちゃってピザトーストなど
火を通すものに使うときはデルモンテ。

こちらはＰＢ製品扱いでお値打ち。  

これ以外のソースはあり得ない。

ずっと当然のようにタンクサイズを買っていましたが
この位の方が最後までおいしく食べられる気がして
今は500ml入りを愛用。

これが全国区じゃないこと知ってました？
名古屋に住んでて良かった♪







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買ったはいいが使い切らずに忘れられたドレッシングは数知れない…

これは初めて何本もリピートしました。
業務スーパーのPB製品です。










サラダにはもちろん、マリネすると何でも美味しくなります。

たとえば
しめじのソテーのマリネ








他にも茹でダコの薄切りとか。  

パンに塗るマーガリンなんてどれも似たような物と思っていませんか？

これ，旨いす。

優雅にバターを塗りたいところだけど，常温で柔らかく戻したりしていられないし，もしかして，バターより美味しいかも…



Ｙａｈｏｏ！ショッピング
  

うちの中華には欠かせないガラスープ。
ダイエーオリジナルのお値打ち品。


  

いろいろ使って これに落ち着きました。

クセが無く美味しいです。

PB製品なので，いつでもお値打ち。














マヨネーズを使ったお気に入りレシピをひとつ。

キャベツのチーズトースト





食パンにマヨネーズをたっぷり塗り，千切りキャベツをこれまた たっぷりのせ，軽く塩，黒コショウ。さらにピザチーズをのせ，こんがり焼きます。

チーズとキャベツって意外と合いますよ。