2010年11月18日
イトメン チャンポンめん
これ,塩っ辛くないのでアレンジしてもしつこくなりません。そのままでもさっぱりして美味しいけど,色々バリエーションを考えるのも楽しいの。

=お茶漬け風=
きざみ海苔+わさび
きざみ海苔+わさび

=四川風=
練りごま…大さじ2
豆板醤…小さじ1
きざみネギ
練りごま…大さじ2
豆板醤…小さじ1
きざみネギ

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これ,塩っ辛くないのでアレンジしてもしつこくなりません。


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