2011年01月25日
グリル敷石
最近の魚焼きグリルは水を張らなくて良い物も
あるようですが、昔ながらの物を使っていたら
水の代わりに石を敷くことをお勧めします。
断然おいしく焼きあがります!
これを使うようになって魚の塩焼きが大好物になりました。
1~2分予熱して
焼けたらすぐに取り出さず1~2分置いてから
盛り付けましょう。
こんがり香ばしい焼き魚が楽しめます。
あるようですが、昔ながらの物を使っていたら
水の代わりに石を敷くことをお勧めします。
断然おいしく焼きあがります!
これを使うようになって魚の塩焼きが大好物になりました。
1~2分予熱して
焼けたらすぐに取り出さず1~2分置いてから
盛り付けましょう。
こんがり香ばしい焼き魚が楽しめます。
こちらはセリアなど100円ショップで売っています。